甘夏色の日々

始まりました、マーマレード作り。ただいま第4号製作中。
今年の甘夏は皮はきれいだけれど果汁が少なめ。作柄か時期のせいか。
いずれにしても、春に向かっているなぁと思う作業のひとつです。
そしてしばらくの間は、いっしょに作る甘夏ピールが楽しめます。

季節を楽しむことは手間がかかるけれど、土や大気との交歓のひとつのように思います。
結局はそういうものに返っていくのかなぁ〜という気がします。
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by tea-shun | 2007-03-21 18:56 | よしなしごと