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決定。

一年近くも名前のないまま過ごしてきたこのお菓子ですが、ついに決めました。
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たびたび「中身は何ですか?」と訊かれるのですが、
しゅんオーナーは「中身がわかったらつまらないじゃない」と
「食べてのお楽しみ♪」という大技でオーダーをいただくので驚きます。
幸いまだ苦手な方がいらっしゃらないのがなにより…むしろ「大好きなんです!」とおっしゃる方が多いのにも驚いたりして。

ということで決まった名前は「ないしょの実」。
当然オーナーの大技から来ています。
いろんな恵みが詰まったお菓子、ぜひ一度召し上がってみてください。

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by tea-shun | 2015-07-28 17:29 | メニュー

できました。

梅シロップ。
毎年作るものの一つです。
お願いして、梅はギリギリまで木で熟させたものをいただいています。
暑かったせいかとても早く仕上がってびっくり。

あんまり暑いので、これもサイダーにしてお出ししてみたところ好評です。
次の回はどんな味に仕上がるか…お天気次第の手作りの味です。
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by tea-shun | 2015-07-27 15:49 | メニュー